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农家小炒肉的做法_【湘菜】：农家小炒肉_农家小炒肉怎么做_菜谱_美食天下
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外婆菜 °ZWH 原料：梅干菜、五花肉、毛豆、笋干、蒜末、小米辣、葱花、生抽、冰糖、料酒、盐、香油。
湖南面子扣肉 爷有爷的范1 原料：猪皮、前腿猪肉、百事可乐、辣椒粉、盐、鸡精、味精、味极鲜
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红烧肉特点：色泽红亮、味道香浓、软烂滑润、肥而不腻。 温馨提示： 1、制作红烧肉的肉块儿，在切的时候不宜太小，因为成品后，肉块儿会收缩近一倍，所以，切时要掌握好肉块的大小 …
啤酒能去腥之外，还能起到脆嫩、提鲜的作用，所以不需要再加料酒。 半只鸭子用600ml刚好一瓶啤酒的量，不用再加水。 鸭皮油多，所以无需加多油，一点点能炒香姜蒜的即可。 用啤酒炖 …
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